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Château Clerc Milon

Château Clerc Milon

Safra 2013

Além de 52% de Cabernet Sauvignon, complementado por Cabernet Franc, Petit Verdot e Carménère, nossos vinhos Clerc Milon contêm uma parcela significativa de Merlot (36%), mas seu perfil é incorporado e comercializado.

Teor alcoólico: 13,50 %
R$ 1.569,00

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Safra 2013

O Château Clerc Milon pertence à família Rothschild desde 1970. O trabalho excepcional do Barão Philippe foi admiravelmente continuado por sua filha Filipina até sua morte em 2014. Hoje seus filhos Camille e Philippe Sereys de Rothschild, e Julien de Beaumarchais de Rothschild, estão à frente desses 41 hectares – o vinhedo foi ampliado em 2004 com a aquisição dos terrenos vizinhos de La Fleur Milon. Exposto ao nordeste, o terroir permanece fresco; é composto por cascalho, calcário, marga, areia e aluvião.

A ferramenta técnica foi consideravelmente otimizada entre 2007 (nova cuba de gravidade) e 2011 (nova adega de envelhecimento), enquanto a equipe técnica foi a do vizinho oposto, o grande Mouton Rothschild.

Além de 52% de Cabernet Sauvignon, complementado por Cabernet Franc, Petit Verdot e Carménère, os vinhos Clerc Milon contêm uma porção significativa de Merlot (36%), daí seu perfil encorpado e maravilhosamente aveludado.

O casal de bufões dançantes cobertos de pedras preciosas, visíveis no rótulo da garrafa, é obra de um ourives alemão do século XVI; pertence ao museu Château Mouton Rothschild.

Temperatura 16 a 18º C

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