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Le Petit Ducru
Safra: 2019
Um vinho que evoca juventude. O mais jovem rótulo dos vinhedos que já contam com 300 anos de tradição e inspiração é uma uma introdução à assinatura Borie, um convite cortês para conhecer as qualidades de seus demais rótulos, que têm com este similaridades que vão desde a sua complexidade à sua estrutura, passando pelo seu equilíbrio e pela sua elegância.
Com processo técnico rigoroso, seleção drástica, vinificação exigente e envelhecimento em barris, sendo um terço deles de carvalho novo, durante 12 meses, o vinho chega ao paladar com equilíbrio e harmonia.
Sabor frutas suculentas, taninos untuosos, sofisticados, frescor sempre presente
Aromas groselha, framboesa, notas terrosas e balsâmicas, além de toques de especiarias doces no final da prova.
Tinto | Temperatura ideal: 16 a 18°C.
Duluc De Branaire Ducru
Safra: 2017
O trabalho não só de uma vida, mas da paixão sucessiva de várias famílias ao longo de várias gerações se reflete neste vinho que torna-se mais nobre ao longo dos anos. O rótulo é elaborado com arte e paciência por viticultores entusiastas, convencidos da importância de sua herança e respeito pelo Terroir, chegando a uma expressão mais lúdica, mais volumosa, e sempre com um espírito de excelência e pureza.
A temporada começa com um inverno rigoroso que gradualmente suaviza, permitindo a brotação precoce e regular e a construção de um vinho de caráter, fiel a sua propriedade, reconhecida pela consistência em safras refinadas.
Sabor Ataque particularmente frutado, bela maleabilidade, charme, taninos derretidos e sedosos.
Aromas Frutados, frescos e puros.
Tinto | Temperatura ideal: 16°C a 18°C
La Petite Marquise
Safra: 2017
Criado a partir de vinhas jovens, para preservar a qualidade unanimemente reconhecida do terroir, o Petite Marquise é acima de tudo uma homenagem a todas as mulheres que contribuíram para a história da propriedade ao longo dos séculos.
A safra de 2017 trouxe vinhos particularmente bem sucedidos graças ao constante cuidado com as vinhas jovens. A produção de merlots ricos e cabernet sauvignons poderosos e estruturados resultou em um vinho com expressão harmoniosa e elegante.
Sabor elegante e deliberadamente sedutor, traz um paladar repleto de energia, com taninos delicados, sedosos e elegantes que se estendem até o final particularmente longo e complexo.
Aromas notas de mirtilos silvestres, bolo Floresta Negra e canela, com nuances de chá preto, cravo e raspas de madeira.
Tinto | Temperatura ideal: 16 a 18°C.
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1 Unidade Le Petit Ducru
Safra: 2019
Merlot Noir, 60% | Cabernet-Sauvignon, 36% | Petit Verdot, 4%.
O terceiro rótulo do Château Ducru-Beaucaillou | Saint-Julien, Bordeaux.
Teor alcoólico: 14 %
1 Unidade Duluc De Branaire Ducru
Safra: 2017
Cabernet Sauvignon, 65% | Merlot, 24% | Petit Verdot, 6,5% | Cabernet Franc, 4,5%
O segundo rótulo do Château Branaire-Ducru | Saint-Julien, Bordeaux.
Teor alcoólico: 13%
1 Unidade La Petite Marquise
Safra: 2017
Merlot, 74% | Cabernet Sauvignon, 26%.
O segundo rótulo do Château Clos du Marquis | Saint-Julien, Bordeaux.
Teor alcoólico: 13,50 %